Elección de nuestra ave
Una de las decisiones más complejas que se toma en este arte es escoger un ave, para muchos solo será un animal pero para el cetrero es su compañero de vuelo, con quien aprenderá a trabajar y con quien pasará horas bajo el sol mientras cazan juntos.
Como anteriormente se explico, esto no es algo sencillo pero estas dispuesto a aprender de su anatomia, su alimentación, y todo respecto a ellos ?Pues a continuación se explicará un poco de ello:
Dimorfismo sexual
En las rapaces generalmente, las hembras son más grandes que los machos, en algunas especies el color del plumaje varía entre hembras y machos. Coloración Aparte de la coloración del plumaje las rapaces presentan colores bastante vivos en las partes blandas como en la cabeza, buche, tarsos, en estas áreas, los colores pueden variar entre rojo, naranja, hasta delicados tonos de azul. La coloración de estas partes generalmente cambia con la edad, y en algunas especies es distintiva del sexo. Las áreas de coloración brillante son importantes como señales, indicando, junto con el plumaje, edad, sexo, estatus, etc. y pueden ser enfatizados mediante ciertas posturas.
Modalidad de aves utilizadas en cetrería
Bajo vuelo: Águilas · Aguilillas · Gavilanes (aves rapaces que generalmente cazan presas de pelo, como: conejo, liebre, ratas, ardillas) aunque también suelen cazar serpientes y algunas aves.
Alto vuelo llamado también de altanería: se utilizan Halcones, son aves rapaces que cazan volando el cetrero libera al halcón para que inicie el vuelo y empieza a tomar altura volando en círculos y aprovechando las termales del viento, hasta tomar una altura considerable llegando a rebasar mas de 500 metros de altura, descienden a tal velocidad que a veces con el puro impacto del golpe, matan a sus presas que son aves, cuando la presa no muere por el impacto, al caer al piso, llega el halcón y la sacrifica con su poderoso pico.

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